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NILGIRI
2008年夏摘み ニルギリ / グレンデール茶園 ≪OP≫
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2008年夏摘みニルギリ

商品番号 : NIOPFF08

商品名 : ニルギリ OP

原産国 : インド・ニルギリ

茶園 : グレンデール茶園

等級 : OP

360cc(ティーカップ約3杯分) : 5g使用

おすすめ温度 : 95℃以上

おすすめ抽出時間 : 2分

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おすすめの飲み方

アイスティーの作り方

アレンジティーの作り方

★★★

“青い山”という意味の、南インド・ニルギリ高原を産地とする紅茶です。

スリランカに近く、気候風土も似ているために、セイロン紅茶に似た香味があります。

透き通るような明るい水色とすっきりとした味わいはどなたにも親しまれる紅茶です。

ニルギリの爽快さはストレートでお楽しみください。

紅茶葉の等級について 紅茶の抽出について 紅茶の水色について

インド紅茶/ニルギリの、〔OP〕等級の紅茶葉です。
OPは大きめの紅茶葉で、BOPのニルギリよりも、やさしい味わいの紅茶が抽出できます。
このニルギリは、スッキリとして爽やかな、澄んだ味わいがします。

この紅茶葉は、大きな葉がゆっくりと開き、オレンジ色の紅茶に染まります。
葉から抽出された自然の澄んだオレンジ色からは、爽やかな香りが立ちこめてきます。
自然な香りと、クセのない味わいは、ストレートでお楽しみください。

この紅茶葉でのおすすめ温度は、95℃以上(完全沸騰)です。
2分の蒸らし時間で、十分な濃度の紅茶が抽出できます。

基本的な紅茶の淹れ方 お湯の温度について 茶葉を量る目安
★★★
或る日の紅茶
GMT紅茶専門店 インド紅茶 ニルギリ2008年
おいしいアイスティーを求めて

ニルギリ2008年のアイスティーは、お茶よりも紅茶の味わいが強い印象でした。
アイスティーも良く合う、
紅茶らしい渋みとコクがしっかりとありました。
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本当においしい紅茶 』 を召し上がってみませんか?

大切な人に、心をこめて淹れるお茶は、味わいがまろやかで甘く感じます。
それは不思議だけれど本当のお話。
おいしい紅茶を淹れるには・・・
“良い茶葉”と“良い水”と“まごころ”さえあれば、誰でもおいしく淹れることが出来るのです!

GMTでは、紅茶原産地の 「インド」 や 「スリランカ」 などから、
新鮮な茶葉を、直接仕入れております。
毎年、数多くの茶葉から選び抜いた、『 本当においしい紅茶 』 、
新鮮な茶葉でしか味わえない、紅茶の自然な甘みや香りを、ぜひ一度お試しくださいませ。

GMT紅茶専門店 ジャンピエール英貴
紅茶をこよなく愛する、
GMT紅茶専門店の店主 「ジャンピエール英貴」です。

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お好みの紅茶を、
GMTと一緒に探しましょう!



紅茶は好きだけど、好みの紅茶に出会えない。
飲みたい紅茶のイメージはあるけれど、
どの紅茶が自分に合っているのか分からない。
紅茶に興味はあるけれど、
そもそも、紅茶の種類や淹れ方が分からない。


紅茶がお好きなら、どんな方でも大丈夫です!

GMTのホームページを、出逢いのきっかけに、
実際の紅茶店へ入った時のようにお話してみませんか?
味の好みは十人十色、紅茶の種類も色々です。
滋賀県のGMT紅茶専門店では、毎日お客さまとお話をしながら
その日飲みたい紅茶を一緒にお探しさせていただいております。

ぜひ当店で、味わいをお試しいただきたいのですが、
遠方などで、お越しいただくのが難しい場合は、
お電話にてご相談くださいませ 077-521-8686
電話受付は 13:00〜19:00 定休日は 原則 火曜日です。
もちろんEメールでも、 info@gmt.co.jp
ご質問、ご相談をお待ちしております。
滋賀県にあるGMT紅茶専門店のサロン 「GMT plus UN」 です。アンティーク家具が並ぶ店内では、 パリのサロン・ド・テ(紅茶店)をテーマに、
世界の産地から厳選して輸入した、クオリティーの高い紅茶と、手作りの焼き菓子などを、落ち着いてお楽しみいただける空間をご提供しています。
本当においしい紅茶と、オリジナルのスイーツで、ゆったりとしたひと時を心ゆくまで楽しみましょう。<お店へのアクセスはこちら>
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GMTは、紅茶の直輸入・販売専門店です。紅茶専門店運営、紅茶のオリジナルブランド企画・製造、紅茶イベント、通信販売、業務用卸など、
“ ティーコンサルティング ”を通じて紅茶文化の啓蒙活動を行っております。
インド・スリランカ・アフリカなどの原産地から直輸入。1997年の創業以来、信頼できる産地とのネットワーク、豊富な知識と経験があります。

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